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Actualité : Inauguration de notre centre d’allotement
Notre nouveau centre d’allotement vient en effet d’être inauguré. Il est opérationnel dès maintenant. Les bureaux, le centre de tri des animaux, le stockage du petit matériel et de la laine sont ainsi regroupés dans ce batiment neuf implanté sur la commune d’Ecardenville à proximité du Neubourg. Cette installation a été conçue dans le but, d’améliorer les conditions de travail du personnel (des bureaux spacieux, un centre de d’allotement fonctionnel...) d’une part et d’avoir un logement de qualité pour les moutons, d’autre part.
Vos résultats d’abattage en direct !Très bientôt sur notre site internet, les éleveurs de notre coopérative pourront voir leurs résultats d’abattages. Un espace adhérents sera créé avec un code d’accès afin qu’ils puissent récupérer rapidement leurs tickets d’abattages. Une manière plus économique et plus rapide pour communiquer entre les éleveurs et la coopérative. Pour accéder à l'ensemble de l'actualité Cheptel et races
Le cheptel Le cheptel ovin français est orienté autour de deux productions : la production de lait qui concerne 5400 éleveurs et 1300000 brebis dites laitières est principalement située dans trois bassins de production : le Rayon de Roquefort, les Pyrénées Atlantiques et la corse. La production de viande, qui concerne 4500000 brebis dites allaitantes destinées à produire uniquement des agneaux de boucherie, est présente sur l’ensemble du territoire. On recense 68000 éleveurs de ce type de production.
En Normandie, région renommée pour son herbe, les prairies ne sont pas pâturées uniquement par des bovins mais également par 140000 brebis (uniquement allaitantes) et leurs petits. Elles représentent 2% du cheptel national et 5% des éleveurs. Dans une très grande majorité des cas, l’élevage est complémentaire d’un autre production sur l’exploitation (élevage bovin lait ou viande, polyculture…) Les races ovinesLa France peut affirmer avec fierté avoir l’une des productions ovines les plus diversifiées en termes de régions et de types de production, avec plus de 30 races répertoriées. Les races ovines peuvent être classées en six types différents : Les races précoces, sélectionnées pour leur potentiel de croissance élevé, et leur grande aptitude de reproduction : ILE DE FRANCE, BERRICHON DU CHER, SOUTH DOWN, SUFFOLK... Les races d’herbage, situées dans les grandes zones d’élevage placées sous l’influence océanique : CHAROLLAIS, BLEU DU MAINE, ROUGE DE L’OUEST, VENDÉEN, CHARMOISE, TEXEL, AVRANCHIN, COTENTIN, ... Les races rustiques, exploitées dans les zones difficiles de moyenne et haute montagnes : BLANC DU MASSIF CENTRAL, PREALPE DU SUD, LIMOUSINE, LACAUNE VIANDE... Les races MERINOS, sélectionnées à l’origine pour leur laine, mais orientées aujourd’hui vers la production de viande. Les races prolifiques, développées principalement en vue d’accroître la productivité numérique du cheptel français : ROMANOV. Les races laitières, élevées pour la production de lait et de fromages : LACAUNE, MANECH, BASCO-BEARNAISE... Les races les plus rencontrées en Normandie sont : L’Ile de France
Le Charollais
Le Texel
Le Suffolk
C’est-à-dire des races réputées pour leurs qualités bouchères. |
